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今までも、これからも

ワインショップを開店してお陰様で3ヶ月近くなってきた。
色々な事があり、色々なお客様にご来店いただいている。
尼崎の駅前と言えども、ちょっと離れた所に店はあるので、やっぱりワザワザお越し頂く事が多い。
本当に有難い。

ワインショップの実店舗を経営した経験もないので、想像しないような出来事も色々。
想像と違えばそれなりの方法を考えて軌道修正も必要になってくる。
私の考えるなんて、まだまだ足りない事ばかりだけれど、考えてみた。

やはり来店してくださったり、遠いところからお送りでご注文頂くのも有難い。
そんなお客様に喜んで頂ける様にしたいと思っている。
 
今流行り(マスコミが意図して流行らしているのかも)の日本ワインも無いし、
オーガニックやヴァンナチュールと言われる自然派(??)のワインに特化してるわけでも無いし。
(中にはヴィオディナミやオーガニックなワインも在庫しているのだけれど、これはオーガニックですと
大声は出してないかな)

まぁ、流行りには乗っていないけれど、私の大好きなニュージーランドワインや、
ブルゴーニュワインも少し、、、なにより「私の美味しいと思えるワインしか店には無い事」、、が
一番かしらね。
お客様に喜んでいただけるよう、それぞれのお客様のお好みも鑑みて美味しいワインをずーっと探し続けるコトだと思う。

「可愛いお店ですね」と言って頂ける。
マイウエィだけれど、これからも頑張って行きたい。
こんな店ですが宜しくお願い致します。

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by idea-purin | 2016-12-06 14:57 | ワイン

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